مکانیسم عمل
اثر ضد باکتریایی گلیسرول مونولورات عمدتاً علیه باکتریهای گرم مثبت مانند استرپتوکوک و کلستریدیوم است. فعالیت ضد باکتریایی آن در تخریب غشای فسفولیپید منعکس میشود. به طور کلی، گلیسرول مونولورات فعالیت بیولوژیکی بالاتری دارد و میتواند حالت غیر یونی را در غلظت بحرانی میسل و pH مرتبط با بیولوژیکی و فیزیولوژی پایین حفظ کند، در حالی که اسیدهای چرب در pH خنثی حالت یونی دارند. توانایی ضد باکتریایی گلیسرول مونولورات 4 برابر اسیدهای چرب آزاد است.
