در دامداریهای مدرن، حفظ سلامت حیوانات در عین مواجهه با هزینههای بالاتر مواد اولیه، همچنان یک چالش روزانه است. افزودنیهای خوراک از گزینههای اضافی به بخشهای کلیدی سیستم تبدیل شدهاند. آنها به بهبود تبدیل خوراک، حمایت از ایمنی و حفظ سود مزرعه کمک میکنند. رایزما با تکیه بر دانش شیمیایی خود، افزودنیهای خوراک دام با کیفیت بالا تولید میکنیم. این افزودنیها با استانداردهای نامهای بزرگ بینالمللی مطابقت دارند، اما با قیمتهای بهتری عرضه میشوند. این روش به تولیدکنندگان در سراسر جهان اجازه میدهد تا در عملیات خود به نتایج پایدار دست یابند.
طبقهبندیها و کارکردهای کلیدی افزودنیهای خوراک
برای تدوین یک برنامه غذایی جامع، تولیدکنندگان باید ببینند که تنوع چگونه است. خوراک افزودنی انواع مختلف آن در داخل دستگاه گوارش حیوان کار میکنند.
تری گلیسیریدهای زنجیره کوتاه (SCT) برای سلامت روده
این محصولات بر سلامت هر دو قسمت فوقانی و تحتانی روده تمرکز دارند. آنها یک منبع انرژی پایدار فراهم میکنند که سلولهای اپیتلیال میتوانند بلافاصله از آن استفاده کنند.
- تریبوتیرین(حداقل ۹۹٪ محتوا): این فرم پایدار که از طریق استری شدن اسید بوتیریک و گلیسرول ساخته میشود، به سرعت جذب میشود. این فرم، آزادسازی اجزای فعال خود را تا رسیدن به روده به تأخیر میاندازد.
- تقویت سد روده: این افزودنی اتصالات محکم در لایه اپیتلیال را تقویت میکند. این مرحله از مشکلات روده نشتکننده جلوگیری کرده و از ورود عوامل بیماریزای مضر جلوگیری میکند.
- پشتیبانی متابولیک و خونسازی: علاوه بر فواید روده، تریبوتیرین به میتوکندری سلولهای کبد کمک میکند. این ماده به کاهش مقاومت به انسولین کمک میکند و از تولید هموگلوبین پشتیبانی میکند که کمخونی را در حیوانات با رشد سریع کاهش میدهد.
مونوگلیسیریدهای زنجیره متوسط برای کنترل پاتوژن
این گروه بر امنیت زیستی تأکید دارد و از طریق اثرات ضد میکروبی غیر یونی قوی، به عنوان جایگزینی برای محرکهای رشد آنتیبیوتیکی قدیمی عمل میکند.
- گلیسرول مونولورات(GML، ≥90% محتوا): پودری سفید و تمیز که در طیف وسیعی از pH به شکل غیر یونی فعال خود باقی میماند. این ویژگی باعث میشود که در سراسر دستگاه گوارش به خوبی عمل کند.
- اختلال در غشاهای باکتریایی: GML علیه باکتریهای گرم مثبت مانند استرپتوکوک و کلستریدیوم عمل میکند. در این فرآیند، غشاهای فسفولیپیدی آنها را تضعیف میکند.
- قدرت برتر: پایداری مولکولی آن، قدرت ضد باکتریایی GML را تقریباً چهار برابر بیشتر از اسید لوریک آزاد میکند.
امولسیفایرهای تخصصی خوراک دام برای بهینهسازی مواد مغذی
این افزودنیها، مصرف چربی را با آنزیمهای گوارشی مرتبط میکنند. آنها به کاهش هزینههای فرمولهای خوراک دام کمک میکنند.
- مخلوطهای مبتنی بر مونوگلیسیرید: Raize گزینههای هدفمندی مانند گلیسرول مونواستئارات (HLB 3.8-4.2) و پلیگلیسیرین استئارات (HLB 5-8) را ارائه میدهد. این موارد برای انواع مختلف خوراک دام مناسب هستند.
- کاهش کشش سطحی: امولسیفایرها کشش را در مرز آب-روغن کاهش میدهند. این تغییر باعث میشود لیپیدها به طور یکنواختتری در مخلوط خوراک پخش شوند.
- تشکیل شیلومیکرون: در روده کوچک، آنها رشد شیلومیکرون را تسریع میکنند. این فرآیند ویتامینهای محلول در چربی و سایر مواد مغذی را به طور روانتری در دیواره روده حرکت میدهد.
چربیهای خوراکی پرانرژی برای تسریع رشد
منابع انرژی متمرکز، نیازهای سنگین نژادهای تجاری امروزی را برآورده میکنند.
- روغن پالم استئارین هیدروژنه و روغن سویا: به صورت پودر یا پرک با نقطه ذوب مشخص از ۵۸ تا ۷۰ درجه سانتیگراد ارائه میشود. این روغنها برای نیازهای فرآوری مناسب هستند.
- رساندن کالری کارآمد: روغنهای گیاهی مراحل اولیه هضم را طی نمیکنند. آنها پس از ورود به روده، به طور کامل به اسیدهای چرب آزاد تجزیه میشوند.
- بهینهسازی پرواربندی: آنها به عنوان مکملهای مخلوط با خوراک یا به عنوان پودرهای چربی مستقیم عمل میکنند. این رویکرد باعث افزایش وزن روزانه و کوتاه شدن چرخههای کلی تولید میشود.
کاربردهای هوشمند: حل چالشهای دامداری
استفاده از افزودنیهای خوراکی به صورت برنامهریزیشده، به رفع مشکلات خاص مربوط به فیزیولوژی حیوانات و شرایط مزرعه کمک میکند.
کاهش استرس پس از شیر گرفتن در بچه خوکها
انتقال از شیر به غذای جامد اغلب باعث کوچک شدن پرزهای روده و اسهال مرتبط با عوامل بیماریزا در خوکهای جوان میشود.
- چالش: سیستم گوارش کودکان نوپا در هضم چربیهای پیچیده مشکل دارد. این امر در بسیاری از موارد منجر به رشد باکتریهای اضافی میشود.
- محلول Raize: ترکیبی از Tributyrin و GML محافظت ترکیبی ایجاد میکند. Tributyrin ترمیم پرزهای آسیبدیده را سرعت میبخشد در حالی که GML تعداد کلستریدیومها را کنترل میکند. این کار را بدون آسیب عمده به میکروبهای مفید انجام میدهد.
- نتیجه: جذب بهتر مواد مغذی، همراه با موارد کمتر اسهال پس از شیرگیری. در نتیجه، تغییر به رژیم غذایی آغازین راحتتر پیش میرود.
افزایش عملکرد جوجههای گوشتی و کیفیت گوشت
پرندگانی که به سرعت در حال رشد هستند به رشد سریع استخوان و ماهیچه نیاز دارند. این فرآیند به سیستمهای داخلی آنها فشار میآورد.
- چالش: تجزیه ناقص چربی باعث ایجاد بستر چرب، افزایش ضریب تبدیل غذایی و افزایش فشار بر کبد میشود.
- راه حل Raize: ترکیب امولسیفایرهای خوراک با HLB بالا با پالم استئارین هیدروژنه، نحوه استفاده از انرژی را بهبود میبخشد.
- نتیجه: امولسیفایر چربی متراکم را به اشکال قابل جذب تجزیه میکند. این مرحله ضریب تبدیل خوراک را کاهش میدهد، وضعیت کبد را حفظ میکند و فضولات چسبنده را جدا میکند تا سالنها تمیزتر بمانند.
بهینهسازی پایداری و قابلیت هضم خوراک آبزیان
خوراک ماهی و میگو به ویژگیهای خاصی مانند پایداری در آب و سطح چربی مناسب برای گونههای ساکن در آبهای سردتر نیاز دارد.
- چالش: گلولههای حاصل از اکستروژن میتوانند روغن خود را از دست بدهند یا مواد مغذی آنها به سرعت در زیر آب شسته شود.
- محلول Raize: تریبوتیرین به عنوان یک ماده چسبنده و طعم دهنده عمل میکند. در ترکیب با ترکیبات امولسیفایر، استفاده از مواد اولیه را کاهش میدهد.
- نتیجه: روغن و آب در طول اکستروژن بهتر در کنار هم میمانند. پیوندهای پایداری با نشاسته تشکیل میشوند تا تورم در آب را محدود کنند. در نهایت، پلتها طعم و بافت کلی بهتری دارند.
عملکرد فید خود را با Raize ارتقا دهید
نتایج خوب در تولید دام از انتخاب اشکال شیمیایی مناسب و سطوح خلوص افزودنیها حاصل میشود. شرکت شیمیایی هانگژو رایز طیف گستردهای از محصولات آزمایششده را ارائه میدهد. این محصولات از اقلام مربوط به سلامت روده گرفته تا امولسیفایرهای پیشرفته را شامل میشوند. این شرکت با کمک فنی در سراسر جهان از آنها پشتیبانی میکند و زمان تحویل را حدود ۱۵ تا ۲۰ روز نگه میدارد.
تولیدکنندگانی که آماده بهبود مخلوط خوراک خود هستند میتوانند با تیم فنی تماس بگیرند. ما مدارک رایگانی مانند COA، TDS و MSDS ارائه میدهیم. نمونههای رایگان تا وزن ۵۰۰ گرم نیز موجود است.
- Email: elma@raizechem.com
- واتساپ/تلفن: 0086-13567125417
سوالات متداول
س: مونوگلیسیریدهای غیر یونی مانند GML در مقایسه با اسیدهای آلی سنتی در خوراک دام چگونه عمل میکنند؟
الف) اسیدهای چرب آزاد سنتی و اسیدهای آلی در شرایط pH خنثی یونیزه میشوند. این تغییر توانایی آنها را در مبارزه با میکروبها تضعیف میکند. مونوگلیسیریدهای غیر یونی مانند GML ساختار خود را در سطوح مختلف pH در روده ثابت نگه میدارند. آنها در عمل تا چهار برابر اثر ضد باکتریایی ارائه میدهند.
س: چرا در تولید خوراک دام تجاری، تریبوتیرین نسبت به اسید بوتیریک خالص ترجیح داده میشود؟
الف) اسید بوتیریک خالص به راحتی تبخیر میشود، باعث خوردگی میشود و بوی بسیار تندی دارد که کار با آن را در طول تولید دشوار میکند. تریبوتیرین به صورت مایعی پایدار و شفاف و تقریباً بدون بو عرضه میشود. این ماده در مراحل حرارتی تولید خوراک دام، خود را حفظ میکند و اسید فعال را فقط در نقطه مناسب در روده آزاد میکند.
س: امولسیفایرهای تغذیهای چه مزایای اقتصادی برای کارخانههای خوراک دام دارند؟
الف) این امولسیفایرها کشش سطحی بین آب و روغن موجود در خوراک را کاهش میدهند. سپس حیوانات چربیهای کمهزینهتر و با چگالی بالا را کاملتر هضم میکنند. متخصصان تغذیه میتوانند فرمولهایی با چربی کل کمتر تنظیم کنند در حالی که حیوانات سطح رشد و عملکرد مشابهی را حفظ میکنند.
س: چربیهای هیدروژنه خوراک چگونه کیفیت فیزیکی پلت را بهبود میبخشند؟
الف) نقطه ذوب بالاتر آنها، بین ۵۸ تا ۷۰ درجه سانتیگراد، به آنها اجازه میدهد تا به عنوان چسبهای پایدار در حالتدهی و پلت کردن عمل کنند. چربیها حرکت و نشت روغن را محدود میکنند. پلتهای نهایی ارزش غذایی خود را از طریق ذخیرهسازی و جابجایی مکانیکی در مزرعه حفظ میکنند.
ارسال نظر